کد مطلب:219502 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:138
الحلبة فی الطب الحدیث
الحلبة غنیة بالبروتین، والنشاء، والفوسفور، فهی تماثل زیت كبد الحوت.
أما محتوی الحلبة من المواد المغذیة یبلغ المقادیر التالیة فی كل مائة غراك منها:
(91 , 28) من البروتئین، و (36 , 7) من المواد الدهنیة، و (72 , 40) من النشا علاوة علی الفوسفور، و مادتی مكولین، والتریكونیلین.
یشیع استعمال الحلبة لدی العامة، فهی تعطی للمراضع عقب الوضع مباشرة لزیادة افراز الحلیب.
كما تعطی الحلبة للفتیات فی فترة البلوغ لمفعولها المنشط للطمث.
توصف الحلبة لمن یشكو ضعف البنیة، و قلة الشهوة للطعام، وفقر الدم.
[ صفحه 174]
تفید الحلبة كذلك فی ازالة الكلف من الوجه.
لولا رائحة الحلبة النفاذة التی تجعل الناس ینفرون منها، لكان للحلبة شأن آخر فی قائمة الأغذیة التی یتناولها الناس.
وقد قال أحد الحكماء الأطباء:
«لو علم الناس منافعها لاشتروها بوزنها ذهبا».
أما محتوی الحلبة من المواد المغذیة یبلغ المقادیر التالیة فی كل مائة غراك منها:
(91 , 28) من البروتئین، و (36 , 7) من المواد الدهنیة، و (72 , 40) من النشا علاوة علی الفوسفور، و مادتی مكولین، والتریكونیلین.
یشیع استعمال الحلبة لدی العامة، فهی تعطی للمراضع عقب الوضع مباشرة لزیادة افراز الحلیب.
كما تعطی الحلبة للفتیات فی فترة البلوغ لمفعولها المنشط للطمث.
توصف الحلبة لمن یشكو ضعف البنیة، و قلة الشهوة للطعام، وفقر الدم.
[ صفحه 174]
تفید الحلبة كذلك فی ازالة الكلف من الوجه.
لولا رائحة الحلبة النفاذة التی تجعل الناس ینفرون منها، لكان للحلبة شأن آخر فی قائمة الأغذیة التی یتناولها الناس.
وقد قال أحد الحكماء الأطباء:
«لو علم الناس منافعها لاشتروها بوزنها ذهبا».